¿Es posible consumir pescado de forma responsable? A través de nuestras charlas, queremos responder a esta pregunta fundamental que representa la base misma de nuestro proyecto. A partir de los datos científicos más recientes y constantemente actualizados, daremos pinceladas sobre las principales problemáticas relacionadas con el estado del mar y sus recursos. A continuación, centraremos nuestra atención en el consumidor y sus derechos: cuál es la oferta de pescado que se puede encontrar en los mercados (pescado local, de importación o de cultivo) y cuáles son las mejores alternativas a escoger para una compra más responsable.

Para más informaciones descarga nuestras actividades: