32

Lithognathus mormyrus (Linnaeus, 1758)

Temporada

Talla mínima de captura

Art de pesca

Nom comú:

mabre (CA) / herrera (ES) / marbré (FR) / mormora (IT) / striped seabream (EN)

Característiques principals:

cos ovalat i comprimit; musell allargat i punxegut amb boca baixa i llavis gruixuts. Escates presents fins a les galtes. De color platejat, més fosc al dors, té els flancs marcats per 14 - 15 ratlles verticals de color grisenc-marró mentre que la cua i les aletes són d'un to groguenc. La regió ventral és blanquinosa.

Distribució:

comú a tota la Mediterrània excepte el Mar Negre; a l'Atlàntic oriental, des del Golf de Biscaia fins a Sud-àfrica, incloent les illes Canàries i del Cap Verd.

Hàbitat:

espècie demersal fins als 80 m de profunditat.

Ecologia:

gregària, viu en aigües litorals sobre fons fangosos i sorrencs i sobre praderies. S'alimenta principalment d'invertebrats (petits crustacis i mol·luscs).

Longitud màxima:

55 cm, comuna de 15 a 30 cm.

Reproducció:

a la primavera i a l’estiu.

Qualitat alimentària:

peix blanc de carn saborosa; proporciona un alt contingut de proteïnes i conté una proporció significativa de minerals com ferro, calci, potassi i fòsfor. A causa del seu baix contingut d'hidrats de carboni i greixos, el seu consum és particularment adequat per a dietes baixes en calories.

Llista Vermella UICN:

preocupació menor (LC) (The IUCN Red List of Threatened Species. Version 2014.3).